Daftar Makanan beralsium Tinggi

Makanan sebagai sumber pangan yang banyak mengandung kalsium antara lain: susu, keju, yoghurt, kacang-kacangan, biji-bijian, tahu, sayuran hijau, ikan, dll.
:: :: Komposisi Bahan Makan Mengandung Kalsium :: ::
Kalsium terdapat dalam makanan yang kita konsumsi sehari-hari.
Berikut adalah contoh sumber pangan yang mengandung kalsium.
(kadar kalsium dihitung berdasarkan 100 gram bahan makanan)


Kelompok Sereal dan hasil olahannya:
: Beras giling= 6 mg :
: Nasi= 5 mg :
: Beras ketan putih= 12 mg :
: Beras ketan hitam= 10 mg :
: Beras menir= 22 mg :
: Beras merah tumbuk= 16 mg :
: Biskuit= 62 mg :: Gaplek= 80 mg :
: Jagung giling kuning= 53 mg :
: Beras katul= 32 mg :
: Jagung katul= 200 mg :
: Singkong= 33 mg :
: Mie kering= 50 mg :
: Tepung beras= 5 mg :
: Tepung jagung= 10 mg :

Kelompok Kacang-kacangan dan hasil olahannya:
Jambu mente= 50 mg :
: Bungkil kacang tanah= 730 mg :
: Bungkil kelapa= 137 mg :
: Emping= 100 mg :
: Jengkol= 21 mg :
: Kacang ijo= 125 mg :
: Kacang kedelai basah= 196 mg :
: Kacang kedelai kering= 227 mg :
: Kacang merah= 80 mg :
: Biji Kacang panjang= 163 mg :
:Kacang tanah rebus dengan kulit 42 mg :
: Air kelapa muda= 15 mg :
: Kecap= 123 mg :
: Biji kecipir= 80 mg :
: Biji koro benguk= 130 mg :
: Biji lamtoro muda= 180 mg :
: Biji lamtoro tua= 155 mg :
: Pete segar= 95 mg :
: Santan= 25 mg :
: Bubuk sari kedelai= 450 mg :
: Susu kedelai= 50 mg :
: Tahu= 124 mg :
: Tempe= 129 mg :
: Oncom= 96 mg :: Tepung kacang kedelai= 195 mg :
: Wijen= 1.125 mg,

Kelompok Daging dan hasil olahannya:
Ayam= 14 mg :
: Angsa= 15 mg :
: Babat= 12 mg :
: Bebek= 15 mg :
: Daging kornet= 10 mg :
: Daging asap= 15 mg :
: Daging kambing= 11 mg :
: Daging sapi= 11 mg :
: Dendeng daging sapi= 30 mg :
: Hati sapi= 7 mg :
: Otak= 16 mg :
: Sarang burung= 485 mg :
: Sosis daging= 28 mg :
: Usus sapi= 14 mg,

Kelompok Telor:
Telor ayam= 54 mg :
: Telor ayam (kuningnya)= 147 mg :
: Telor ayam (putihnya)= 6 mg :
: Telor bebek= 56 mg :
: Telor bebek (kuningnya)= 150 mg :
: Telor bebek (putihnya)= 21 mg :
: Telor bebek (asin)= 120 mg :
: telor penyu= 84 mg.

Kelompok Ikan, kerang,
Bader (tawes)= 48 mg :
: Bandeng= 20 mg :
: Bawal= 20 mg :
: Ikan ekor kuning= 500 mg :
: Gabus (haruwan) kering= 15 mg :
: Ikan asin= 200 mg :
: Ikan segar= 20 mg :
: Kakap= 20 mg :
: Keong= 217 mg :
: Kepiting= 210 mg :
: Kerang= 133 mg :
: Kerupuk Udang= 322 mg :
: Ikan layang= 50 mg :
: Lemuru= 20 mg :
: Belut= 20 mg :: Peda= 174 mg :
: Petis udang= 37 mg :
: Pindang layang= 60 mg :
: Eebon Udang segar= 757 mg :
: Rebon kering= 2.306 mg :
: Sarden (kaleng)= 354 mg :
: Teri bubuk= 1.209 mg :
: Teri kering= 1.200 mg :
: Teri kering sekali= 2.381 mg :
: Teri segar= 500 mg :
: Udang kering= 1.209 mg
:: Udang kering= 136 mg,

Kelompok sayuran:
Bayam= 267 mg :
: Bayam merah= 368 mg :
: Baligo= 19 mg :
: Bawang bombay= 32 mg :
: Bawang merah= 36 mg :
: Bawang putih= 42 mg :
: Buncis= 65 mg :
: Cabe rawit= 45 mg :
: Cabe hijau besar= 14 mg :
: Cabe merah besar (segar)= 29 mg :
: Cabe merah (kering)= 160 mg :
: Daun bawang= 55 mg :
: Daun beluntas= 256 mg :
: daun kacang panjang= 134 mg :
: Daun kedondong= 540 mg :
: Daun kemangi= 106 mg :
: Daun ubi jalar= 79 mg :
: Daun kecipir= 134 mg :
: Daun melinjo= 219 mg :
: Daun pete cina= 1.500 mg :
: Daun singkong= 165 mg :
: Daun talas= 302 mg :
: Kangkung= 73 mg :
: Kacang panjang= 49 mg :
: Daun kelor= 440 mg :
: Krokot= 103 mg :
: Sawi= 220 mg :
: Selada= 22 mg :
: Seledri 50 mg :
: Tomat= 5 mg :
: Wortel= 39 mg, dan lain-lain

: Angka Kecukupan Kalsium Bagi Orang Indonesia, 2004 :
(keperluan kalsium per hari berdasarkan golongan umur)
Laki-laki: Umur 10-12 tahun= 1000 mg ::
:: 13-15 tahun= 1000 mg ::
:: 16-18 tahun= 1000 mg ::
:: 19-29 tahun= 800 mg ::
:: 30-49tahun= 800 mg ::
 :: 50-64 tahun= 800 mg ::
:: lebih 65 tahun= 800 mg.
Wanita: Umur 10-12 tahun= 1000 mg ::
:: 13-15 tahun= 1000 mg ::
 :: 16-18 tahun= 1000 mg ::
:: 19-29 tahun= 800 mg ::
:: 30-49 tahun= 800 mg ::
:: 50-64 tahun= 800 mg ::
:: lebih 65 tahun= 800 mg.
Untuk kepentingan penunjang pengobatan penyakit tertentu, diperlukan kalsium sekitar 1.200 mg perhari.

:: :: Kelebihan Kalsium :: ::
Kelebihan kadar kalsium dalam darah disebut hiperkalsemia. Seperti halnya kekurangan, kelebihan kalsium juga dapat memicu berbagai penyakit. Salah satu yang kita kenal adalah resiko terbentuknya batu ginjal.

Ref :
http://cakmoki86.wordpress.com
Terimakasih
materi referensi:
http://www.calciuminfo.com/
http://id.wikipedia.org/wiki/Kalsium